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Récolte blé dur 2009 De bons rendements et de la qualité
La récolte de blé dur est terminée dans toutes les zones de production, les rendements sont généralement bons et la qualité est au rendez-vous.
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La récolte de blé dur s'est bien déroulée (© Terre-net Média) |
Les rendements sont bons à très bons dans l’Ouest et dans la région Centre (de 60 à plus de 75q/ha). Ils sont beaucoup plus hétérogènes dans les régions du Sud du pays.
La récolte est globalement de très bonne qualité, les poids spécifiques sont généralement supérieurs à 80kg/hl. Les teneurs moyennes en protéines dépassent généralement les 14%.La moucheture et le mitadinage sont très peu présents.
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